La diffusion de la matière est un processus par lequel les particules d’un soluté ont tendance à se déplacer d’un milieu où leur concentration est élevée vers un milieu où la concentration est faible.
Le phénomène d’osmose est un processus par lequel les particules d'eau (ou d'un autre solvant) ont tendance à se déplacer d’un milieu où la concentration en soluté est faible vers un milieu où la concentration en soluté est élevée.
Bref, il s'agit de deux phénomènes similaires car les deux impliquent un gradient de concentration et le mouvement de certaines particules. Par contre, l'osmose implique seulement les particules d'eau, tandis que la diffusion implique n'importe quelle particule de soluté. Aussi, l'osmose nécessite la présence d'une membrane semi-perméable.
Cette fiche du site d'Alloprof explique l'osmose et la diffusion :
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La diffusion de la matière est un processus par lequel les particules d’un soluté ont tendance à se déplacer d’un milieu où leur concentration est élevée vers un milieu où la concentration est faible.
Le phénomène d’osmose est un processus par lequel les particules d'eau (ou d'un autre solvant) ont tendance à se déplacer d’un milieu où la concentration en soluté est faible vers un milieu où la concentration en soluté est élevée.
Bref, il s'agit de deux phénomènes similaires car les deux impliquent un gradient de concentration et le mouvement de certaines particules. Par contre, l'osmose implique seulement les particules d'eau, tandis que la diffusion implique n'importe quelle particule de soluté. Aussi, l'osmose nécessite la présence d'une membrane semi-perméable.
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